三崎朝市冷凍マグロ

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     海が好きなわたしは、現在三浦海岸に住んでいます。

    三浦海岸からは、マグロで有名な三崎港はすぐ近くです。

    そんなわけで、この前の日曜日には、三崎の朝市に行って来ました。

    以前、マグロ祭りに行った時に買った、マグロのすき身の冷凍1パック500円は、量も味も満足できたので、今回もそれを目当てで行ったのですが……。


    朝市もマグロだらけなのかと思ったら、野菜や花まで売っていて、とってもにぎやかで楽しかったです。

    マグロB級グルメの屋台などもたくさん出ていて、朝っぱらからすごい人出で、観光バスも停まってました。

    わたしが行ったのは7時30分くらいですが、9時00分くらいまでやっているそうです。

    いろいろ回って楽しんだ後、ぶりの照り焼きを試食させてもらいました。これが割りとおいしかったので、鯛の西京焼きとセットで1000円也を買いました。


    その後目当てのマグロのすき身を探したのですが、今回はまだ骨に付いたままのヤツしかありませんで、その辺のことを店の親父さんに聞くと、

    「こっちの方が割安だし、すき身になってるのは何が入ってるか分からないから危ないよ!」

    なんて言われたので、素直に骨付きを買いました。解凍後に、スプーンで簡単に身がこそげ取れるので、ねぎトロ丼にするとおいしいと言うことでした。



    ・・・で、本日ねぎトロ丼にチャレンジしたのですが……。


    どうも生臭い。

    くさってるってほどではないんですが、鼻ににおいがついて、気になって生では食べにくい感じ。

    仕方なく、子供用には火を通し、大人用はわさび、しょうが、レモン、しょうゆなどで、ヅケにしていただきました。

    ねぎトロというほど、トロの部分もなく、今回は残念な結果となってしまいました。


    三崎のマグロだからと言って、何でもかんでもおいしいわけではないんですね?アタリハズレがあるようです。


    やっぱり、おいしいものが食べたかったら、自分の目も肥やさないといけないようです。

    また今度、朝市に行って、今度はよく吟味して買うようにしてみます!


    新しい楽しみがまた一個ふえました!!

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    書いた記事数:16 最後に更新した日:2012/07/20

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